Helper موظف مساند – ATICO – FAKHRELDIN GROUP

قسم المطبخ :
– تعلم كيفية التعامل مع مواد التنظيف و الأدوات المستخدمة داخل المطبخ مع ضرورة التقيد بقواعد السلامه العامه عند إستعمال هذه المواد.
– ًنظافة موقع العمل بشكل دائم ، والمحافظة عليه نظيفاً ومعقماً ومرتبا بإستمرار .
– ترتيب معدات الخدمة وحفظها في مكان خاص ومغلق ونظيف بشكل دائم لحين الحاجة لها .
-المحافظة على نظافة الثلاجات والأفران و المعدات بشكل عام والمستودعات الخاصة بأقسام الطعام.
– ترحيل القمامة من أقسام الخدمة ضمن الشروط الصحية المتبعة من إغلاق محكم للأكياس الخاصة بنقل القمامة و العمل على نقلها إلى منطقة ترحيل القمامة الخاصة بالمنشأة مع التأكد من ترتيبها حسب النظام المتبع.
-غسل وتعقيم منطقة ترحيل القمامة جيدا بعد إفراغها من القمامة من قبل الجهات المعنية، و التأكد من نظافتها و تعقيمها بشكل دائم .
– تنظيف المعدات و الأواني الخاصة بمناطق العمل وكل مايتعلق بخدمة الطعام والشراب مع التعقيم المستمر والتأكد من عدم إتلافها أو كسرها.
– تعلم ترتيب الثلاجات حسب الأليات المتبعة.
قسم خدمة الطعام و الشراب :
– تلميع المواد المستخدمة بالخدمة بالشكل الصحيح و بحرص شديد لتجنب التلف مع التأكد بعدم وجود أي مواد تالفة و الإبلاغ عنها في حال وجدت و عدم إستخدامها في الخدمة.
– القدرة على معرفة استخدامات الاطباق و الكؤوس بالشكل المناسب.
– التأكد من تقديم الصحون بطريقة سليمة و بأسرع وقت ممكن مع التأكد من عدم تركها في المطبخ عند جاهزيتها.
– التأكد من إبقاء أماكن العمل مرتبة و نظيفة و الحفاظ على سلامة الأجهزة في أماكن العمل.
– تنظيف الموائد، وإعادة الأطباق و أدوات المائدة إلى المطبخ.
– رفع و حمل أطباق الطعام من منطقة التحضير.
– القيام بالواجبات على الشكل المطلوب مع التأكد من تلبية إحتياجات الضيوف بسرعة و فعالية حسب الأصول المتبعة.
قسم التدبير المنزلي:
– القيام بعمليات النظافة كما هو مطلوب حسب تعليمات المسؤول المباشر
– الإلتزام التام بجدول الدوام المقرر من قبل المسؤول المباشر.
– تقديم الخدمات بأسرع وقت و بدقة عالية.
– التأكد من إبقاء أماكن العمل و العربات مرتبة و نظيفة.
– إستلام تقرير حالات الغرف للطابق الموكل إليه.
– تحضير العربه الخاصة بالعمل بجميع المعدات اللازمة لإنجاز تلك الأعمال المتعلقة بتنظيف و تجهيز الغرف.
– متابعة الحالة الخاصة بالغرف مع الأقسام المعنية بذلك.
– تنظيف الغرفة بشكل موحد حسب الأنظمة و الوقت اللازم لضمان الإنتاجية.
– إزالة الغبار عن الأثاث و المعدات و تلميعها.
– التأكد من تسليم المشرف اي مواد قد يتم العثور عليها فورا.

Job Details

Date Posted:2017-12-20
Job Location:Amman, Jordan
Job Role:Support Services
Company Industry:Hospitality/Tourism/Travel

Preferred Candidate

Career Level:Entry Level

التقدم للوظيفة الان

أنشئ سيرتك الذاتية الآن و تواصل على الفور مع أكبر و أفضل الشركات اون لاين. إنشائك لسيرة ذاتية على موقع المازن.كوم هي الوسيلة الأكثر فعالية للحصول على الوظيفة Helper موظف مساند – ATICO – FAKHRELDIN GROUP بكل سهولة الان مجانا.


تعليقك علي الوظيفة